Foto Viktor Ljungström ©

Det blev verkligen tredje året gillt 2013 för Skövde Vin och Delikatess på Scandic Billingen. 2 300 besökare kom och provsmakade hos våra professionella dryckesimportörer och våra delikatessutställare hade fullt upp med att bjuda på och sälja sina goda produkter.

Varmt tack till alla trevliga besökare och till våra bästa medarbetare - utställarna. Det är alla ni som gör mässan när den väl är i gång.

För andra året i rad har vi nöjet att inbjuda till;

den 17 - 18 februari 2007

 

Mässan arrangerades på anrika Badhuset i centrala Örebro. Lokalerna som är mycket ändamålsenliga, byggdes om inför Peter Flacks nöjesrevyer för ett antal år sedan.  Vi välkomnade utställare som representerar choklad, kaffe, ostar, viner med mera, samt delikatesser från jordens alla hörn.  Provsmakning av champagne och väl utvalda viner bjöds i en separat del i utställarlokalen.

VÄLKOMNA TILL EN HJÄRTLIG GOD MÄSSA I ALLA HJÄRTANS TIDER!

Ur programmet:

Lördag 17/2 kl.10.00-18.00
Söndag 18/2 kl.10.00-17.00

CHOKLAD OCH DRYCKESPROVNINGAR.
Britt-Marie Bäcke, sommelier och initiativtagare till vinspelet Bouquet, kommer att bjuda på en spännande choklad- och dryckesprovning. Britt-Marie har även introducerat spelet i USA och det har omskrivits i New York Times.

Lördag 17/2 kl. 13.00, kostnad 190 kr, måste föranmälas.

Närke Kulturbryggeri kommer att bjuda och informera om sin kritikerrosade Porter/Öl med passande choklad.

Söndag 18/2 kl. 13.00, kostnad 190 kr, måste föranmälas.

Dryckesavdelningen och Champagnebaren öppnar 11.00

Entré till mässan 90 kr. Barn i målsmans sällskap under 
12 år gratis.

Kuponger till dryckesborden säljes i baren.

I vår Champagnebar kan ni provsmaka fyra champagnesorter inklusive en lyxig kanapé. Avsluta med en Azsti och en ljuvlig champagnetryffel.

Pris för provningen inklusive det vackra Grand Champagne glaset; 260 kr.

Vi har åldersgräns 20 år i vinavdelningen.

ººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººº
 

Din Mässpartner i Örebro Barbro Carlson

Mat och dryckesmässa på Örebro Slott 2003

 

Vin, Mat & Ostmässan Stadshuset i Sundsvall 26-27 september 2003   Vi firade i år femårs-jubileum av Chateau Grand Cru i Sundsvalls Stadshus. Den 26 - 27 september var det dags för den populära Chateau Grand Crumässan. Öppettider: Fredag  26/9 14.00 - 20.00 Lördag  27/9 11.00 - 18.00 Enligt våra tidigare succéer i Örebro och Karlstad inbjöds vinimportörer, ostimportörer/producenter, livsmedelsproducenter inom i första hand småskalighet, konferensgårdar, med flera. Inbjudna besökare till våra framgångsrika mässor var så väl fackfolk som allmänhet. Även detta år använde vi den vackra Stadshussalongen med plats för fyrtiotalet utställare. Därefter utökar vi med de faciliteter som angränsar till salongen. Medverkande företag/utställare: VINER Amka Vinimport Annata Sweden Arvid Nordquist Domaine Wines & Spirits Enosvezia Giertz Vinimport AB Italwine Johan Lidby Maxxium M Torres Oenoforos Opifex Wines Pernod Ricard Sweden Philipson & Söderberg Spendrups Systembolaget Tegnér Hermanssond Ward Wines Vin-Trägårdh V&S Wine Vin o Pralin ÖVRIGT Chokladakademien Dala Choklad (tills. Med Vin o Pralin) Delice brödleverantör Eden vattenleverantör Gideå Get Merlot Resor Munskänkarna Scanomat Sunco Food Tholstrup Cheese WASA Bryggeri vattenleverantör, mineral Älgens Hus chark, ostar med mera Seminarium med Maja Berthas från Stockholm, Vin och choklad.

För åttonde året i rad arrangerade vi mat och dryckesmässa på Slottet i Örebro. Eftersom mässan tidigare år rönt ett stort intresse från såväl utställare som besökare genomförde vi en vårmässa, den 25-26 april och vi kommer även hålla en mässa i höst, den 24-25 oktober. Vår vana trogen genomför vi  tillsammans med bland annat våra branschkunniga utställare intressanta seminarier i temat mat och dryck. Så såg vår-programmet ut: "På fredagen den 25 april kl.15.00 kommer Jörn Ek från Arvid Nordquist Vinhandel att presentera viner från Portugal. Samma dag, kl. 16.30 har vi en intressant whiskyprovning med Edström Chris Wine och distilleryman Michael Heads från Isle of Jura. Tillsammans med Chokladakademien kommer vi att arrangera tre spännande chokladseminarier med drycker och choklad från hela världen. Seminarierna presenteras fredag den 25 april kl. 17.00-18.00, lördag kl.12.00-13.00 samt kl. 15.00-16.00. Kostnad 100 kr/st, om ni blir medlemmar är det gratis. Anmälan till Chokladakademien direkt, e-mail: bouquet@swipnet.se. För medlemskap sök på  www.chokladakademien.org. På lördagen den 26 april hade vi tre föreläsningar; klockan 11.15, kommer Jonas Alwin från M Torres att föreläsa om Katalonien - Framtidens Vinområde, klockan 13.00 har vi vinprovning med deckarinslag. Örebrosönerna Carl-Jan Granqvist och Jan Mårtensson samt Johan Magnusson och Lena Attar-Larsson, kommer tillsammans att presentera viner och boken, Glädjen att bygga sin egen vinkällare. Vid kl.14.00 kommer Maja Berthas från Vin o Pralin att bjuda på vin och choklad i kombination."

CHATEAU GRAND CRU Karlstad 28 februari - 1 mars 2003

Välkomna till vår andra mat och dryckesmässa på Elite Stadshotellet Karlstad. Chateau Grand Cru som har arrangerats sedan 1996 på Örebro Slott och i Stadshuset Sundsvall sedan fyra år tillbaka, har blivit en av Sveriges mest populära mässor bland såväl utställare som branschbesökare och allmänhet. Som besökare på mässan träffar ni utställare, vilka representerar viner-, delikatesser och andra produkter med livets goda. Vi kommer som brukligt att tillsammans med några av våra professionella utställare bjuda på intressanta seminarier inom mat och vin. Vårt seminarieprogram; fredag den 28 februari, Viner från Chile, föreläsare Jonas Alwin, Miguel Torres Sweden AB. Lördag den 1 mars Facile punsch och choklad, cieceron; Henrik Facile, Facile & Co, viner från Sydafrika med Jörn Ek, Arvid Nordquist Vinhandel. . Öppettider på Elite Stadshotellet är; fredag den 28 februari 14.00-20.00, lördag den 1 mars 10.00-17.00. För ytterligare information ring till arrangören; Din Mässpartner, telefon 019/611 77 19, 611 77 20.

CHATEAU GRAND CRU,
VIN- MAT OCH OSTMÄSSA I SUNDSVALLS STADSHUS
DEN 25-26 OKTOBER 2002.

För fjärde året i rad arrangerar Din Mässpartner, Chateau Grand Cru, den populära vin- mat och ostmässan i Stadshuset Sundsvall. Mässan som såg dagens ljus på Örebro Slott för sju år sedan, har även med stor framgång, arrangerats för första gången i Karlstad den här våren.

De flesta av Sveriges vinimportörer finns på plats med viner från när och fjärran. Sammanlagt har vi femtio talet bord fördelade i fyra vackra salar, med viner, delikatesser, vinmagasin, vinartiklar med mera. Systembolaget deltar för första gången, de presenterar drycker tillsammans med ostar.

En av Sveriges främsta konstnärer, Anders Samuelsson från Stockholm, kommer att ha utställning under mässdagarna. Anders har bland annat sålt en tavla till Bill Clinton.

Mässan är öppen för alla mat- och dryckesintresserade som fyllt 20 år. Lördag den 26 oktober arrangeras ett champagneseminarium med Arvid Nordquist Vinhandel och Johan Lidby Vinhandel: Föreläsare är populära Jörn Ek från Arvid Nordquist Vinhandel.

OBS! Måste förbokas, ett fåtal platser kvar. Kostnad 170 kr

Öppettider; fredag 25 oktober, 14.00-20.00, lördag 26 oktober 11.00-18.00.

Entré löses vid Stadshuset under mässdagarna. Kostnad allmänhet 250 kr inkl. 20 vinkuponger samt ett vinprovarglas. Branschfolk med utskänkningstillstånd 150 kr inkl. vinprovarglas.

Nästa Chateau Grand Cru arrangeras i Karlstad den 28 februari - 1 mars och på Örebro Slott den 25-26 april samt den 24-25 oktober 2003.

CHATEAU GRAND CRU, ÖREBRO SLOTT

CHATEAU GRAND CRU, VIN-, MAT-, OCH OSTMÄSSA PÅ ÖREBRO SLOTT DEN 26-27 APRIL 2002.

För sjunde året i rad arrangeras Sveriges enda och mest populära mat- & dryckesmässa i Slottsmiljö. I år kan vi bjuda på hundratalet bord med viner, livsmedel, choklad, vinartiklar, vintidningar, köksartiklar, bröd, öl, cider och mycket mer.

Vi har bjudit in aktuella och intressanta föreläsare; Bengt Frithiofsson; ekologiska viner och oljor, Mikael Mölstad; mat och vin, SOPEXA; franska viner samt Olle Nordahl från Bibendum som bjuder till whiskyprovning. På fredagen den 26 april kommer vi att få ta del av Anders Levéns matkonst "I SLOTTET" Anders har bland annat varit programledare och matmakare "I KÖKET" TV 4.

Öppettider: 26 april 14-20, 27 april 11-18.

Din Mässpartner har initierat ett vinsällskap i Örebro, Vinsällskapet Chateau Grand Cru. Vi kommer att ha ett bord på Slottet där vi presenterar sällskapet. Välkomna!

Entré privatpersoner 260:-/20vinkuponger samt ett vackert vinprovarglas från Älgult. Fackfolk 150:-.

Vår nästa vin-, mat- och ostmässa arrangeras i Sundsvalls vackra stadshus den 25-26 oktober 2002.

Chateau Grand Cru i Karlstad 9 mars 2002

Den 9 mars 2002 var det premiär för Chateau Grand Cru, vin-, mat och ostmässa i det vackra Elite Stadshotellet i Karlstad. Det första året arrangerade vi mässan i en dag.

Vi hoppades att utfallet blir lika bra som i Örebro och Sundsvall så vi kunde förlägga den i två dagar året därpå.

"Under lördagen den 9 mars har vi ett seminarium; viner från Portugal, med Jörn Ek från Arvid Nordquist vinhandel.

Festvåningen rymmer cirka 35 bord och vårt mål är att med våra utställares hjälp fylla dem med viner, ostar, vinartiklar, livsmedel med mera.

Klara utställare per den 6 mars. Arvid Nordquist Vinhandel, Bibendum, Enosvezia, Fondberg & Co, Giertz Vinimport, Italwine, Maxxium Sweden, Miguel Torres, Redtape, Stellan Kramer, Pernod Ricard Sweden, Premium Wines, Ward Wines, Primeur Vin, Hemgården, Kopparbergs Brygggeri, Loka Brunn, Tholstrup Cheese, ICA Super Market,Wallinders Livs, med Matric Italgross och Milko,Reinwalls, Verner & Verner, Jacobsson & Söderström, Vinhandel, Philipson & Söderberg, Australian Wine Bureau,Sixbackens Hembageri, Allt om Vin, Väner Service, Australian Wine, Erxon Trading."

Vin och Ostmässans premiär i Karlstad blev mycket lyckad. Närmare 800 personer från Värmland, Dalsland, Göteborg, Norge,med flera kom till Elite Stadshotellet. Mässan tilldrog sig också ett stort uppbåd av press. Både utställare och besökarna gav mässan högsta betyg.

Chateau Grand Cru i Sundsvall 19-20 okt

Mässan som, genomfördes för tredje gången i det vackra Stadshuset i Sundsvall tilldrog sig en mycket stor publik. Cirka 40 bord var uppdukade med ostar, livsmedel, viner från hela världen. Seminariet med viner från Sydafrika som Peter Stern från Fondberg & Co höll i var fullsatt, drygt 50 personer.
Nöjda utställare och besökare har spontant hört av sig till oss med uppskattande ord.
Nästa vinmässa i Sundsvall arrangeras den 26-27 oktober 2002.

Restaurang & Storhushåll

Mässan Restaurang & Storhushåll, som genomfördes den 7-8 mars 2001, var den femte i ordningen. Cirka 3.500 personer inom branschen kom på mässan och dess seminarier. Kallskänks SM roade och oroade som vanligt de tävlande och deras familjer.

CHATEAU GRAND CRU på Örebro Slott
den 27-28 april 2001

Mässan som arrangerades för sjätte året i rad tilldrog sig en enorm publik. Långa köer ringlade utanför Slottet med förväntansfulla livsnjutare som ville ta del av ostar, viner och delikatesser.

CHATEAU GRAND CRU i Sundsvall den 27­28 oktober 2000.

Ett 40-tal utställare inom vin-, ost och livsmedel, bjöd den 27-28 oktober, cirka 1700 besökare i Sundsvall Stadshus på sina underbara viner i kombination med livsmedel och ostar.

Den 7-9 april fylldes Örebro Slotts salar för femte året i rad av Sveriges vinimportörer och ostproducenter/grossister samt utställare inom livsmedel.

Mässan hade sammanlagt 80 utställare och de seminarier som anordnades i teman, Viner från Kalifornien, Ost och vin i kombination, The elements of style, Bordeauxviner, conjacsprovning blev fullbokade. Den fick bästa betyg av såväl utställare som besökare.

CHATEAU GRAND CRU SUNDSVALL 16-17 oktober 1999

Lördagen och söndagen 16-17 oktober fylldes Stadshuset i Sundsvall av fyrtiotalel utställare inom vin, ost, bröd samt i viss mån livsmedel. Under de två mässdagarna arrangerades flera seminarier, bland annat vinkåseri med Bengt Frithiofsson, champagneprovning med Mats Clâesson samt vinprovning från Australien med Jay Andersson.

Seminarierna var fyllda till sista plats och mässan besöktes totalt av 1 400 besökare, vilket såväl utställare som arrangörer var mycket nöjda med. Totalt fick mässan ett mycket högt betyg av både utställare och besökare, vilket borgar för att Din Mässpartner åter arrangerar mässan i oktober 2000 i Stadshusets vackra salar.

KUNSKAPS OCH FÖRNYELSEFORUM 1999

I mars 1999 arrangerade vi för första gången en kunskapsmässa med inriktning på kompetensutveckling i arbetslivet. Under två och en halv dag genomförde vibett tjugotalet seminarier med teman ledarskap, affärsutveckling, benchmarking, IT-utveckling, social komptens med mera.

Ett 600-tal seminariedeltagare från hela Sverige besökte våra seminarier på Stora Hotellet och Örebro Slott, sammanlagt hade vi drygt 1 500 besökare. På mässan deltog 35 utställare.